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Schinkenrollen
 

Rezept für 4 Personen

   
400 - 500 gr. Modellschinken
(4 Tr. pro Pers.)
Die Schinkenscheiben, nicht zu dünn geschnitten,
aufrollen und in Pfanne schichten
2 dl Rahm  
2 dl Portwein  
150 gr. Tomatenpuree  
1KL. Maizena Alle Zutaten gut mischen und über die Schinkenrollen giessen. Bei kleiner Hitzte 15 Minuten ziehen lassen
 
Beilage:
Dazu passt Teigwaren, Trockenreis, Salat
     

 

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last update: 11.09.2015
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