Weihnachts-Empfehlungen
 
Darf es ein feines Fleischfondue sein?
     
Fondue Chinoise   Rindfleisch gerollt und gefroren
Fondue Bourguignonne   Rindfleisch in Würfeli geschnitten, in Oel gebraten
Fondue Orientale   Nach Wahl: Rind, Schwein, Kalb, Poulet, Truten, Pferd, Lammfleisch gefroren
Fondue Bacchus   Kalbfleisch in feine Scheiben geschnitten. Nach Wunsch Bouillon mit Weisswein abschmecken
Winzer Fondue   Rind, Kalb,Schwein, Poulet, Lammfleisch und pikante Fleischkügeli. Nach Wunsch Bouillon mit Rotwein abschmecken
   
     
Mögen Sie es gemütlich? Dazu empfehlen wir:
     
Fleischplatten für Tischgrill   Verschiedenes Fleisch gewürzt oder natur, Cipolatta, Specktranchen, Hamburgerli
     
Oder möchten Sie eine Berner Platte? Wir empfehlen:
     
Rollschinkli, Schüfeli, Kochspeck, Salzspeck, Siedfleisch, geräuchte Rindszunge, Saucisson, verschiedene Rauchwürstli, Sauerkraut, Dörrbohnen
     
Warum nicht wieder einmal ein Braten?
     
Rindsbraten   z. Bsp. gespickt oder eingelegt als suure Mocke (bitte frühzeitig bestellen)
Kalbsbraten    
Schweinsbraten   z.Bsp. gespickt mit Zwetschgen
     
Mit wenig Arbeit verbunden:
     
Teig Säuli   mit Salat und Gemüse serviert ein Festessen
Filet im Teig   mit Salat, Gemüse und nach Wunsch mit Reis serviert mmmm.....
   
     
Geschenkidee erwünscht?
     
div. Wurststräusse und Wurstgestecke    
Speckbrettli    
Wurstsäckli    
Gutscheine    
 
Bestellen Sie frühzeitig und wir erfüllen Ihnen fast alle Wünsche .....
 
 

 

 

 

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last update: 05.12.2018
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